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いももち を作ってみました~
【投稿者】えもん
スーパーで購入したジャガイモ「インカのめざめ」で、「いももち」を作ってみました!
ん!?
皮を剥いてみたら、1個だけ違う品種が入ってた(笑)![](https://www.sancom.co.jp/wp-content/uploads/2020/05/92243740_1584975388323388_2766788275334021120_n.jpg)
茹でて粉ふきにしたところで1個食べたら、甘くて美味しかった~
この黄色も美しいですねー![](https://www.sancom.co.jp/wp-content/uploads/2020/05/92353819_1584975418323385_8319446249006694400_n.jpg)
すりつぶして片栗粉を混ぜたあと、成形~
そして、フライパンで焼いて完成!
味付けは醤油、みりん、砂糖。![](https://www.sancom.co.jp/wp-content/uploads/2020/05/91703213_1584975508323376_6616715552658292736_n.jpg)
片栗粉が足りなかったのか、モチモチ感が足りなかったけど、美味しくできました。
おうち時間でご家族とおやつ作りも楽しいかもしれません。
良かったら作ってみてくださいね~